该剧描写了晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事该剧大部格外景都在红河州内拍摄，是央视初次将历史传统小吃的故事表现为“吃文明”的大戏片中女主公对过桥米线独到精心的追求，被誉为中国版的《大长今》。据悉，该剧行将在中央电视台上映，这也是过桥米线这种历史悠久的传统小吃的故事，初次登上荧屏。