导演:未知
语言/字幕:粤语
粵菜文明胸无点墨,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精深廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮资料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
粵菜文明胸无点墨,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精深廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮资料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!